Разделы сайта
Выбор редакции:
- Дизель-электроход ленин. Речная старина
- Шут в раскладе на любовь
- Куриный гуляш из филе с подливкой
- Эскалоп из свинины: рецепты с фото
- Тунец: польза для организма, калорийность и возможные противопоказания
- Польза и Вред Жареного Арахиса – Доводы Диетологов
- Что сделать, чтобы варенье было густое
- Гусь, запеченный с яблоками
- Толкование сна увязнуть в сонниках Снится сон про Тина
- Меня видит сне другой человек
Реклама
Вкусный салат «Курица под кайфом. Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом Салат с копченой курицей и маком рецепт |
Добрый день, уважаемые читатели Тутвкусно.ру. Сегодня хочу предложить вашему вниманию необычный, вкусный и в то же время простой рецепт: салат из копченой курицы с маком. Салат получил, благодаря наличию мака в ингредиентах, название "Курица под кайфом". Ингредиенты салата из копченой курицы с маком "курочка под кайфом"
Копченая курица, грудка или другие части- 500 гр Помидоры 3 шт Яйца 5-6 шт Сухарики 100 гр Мак 50-70 гр Соль, перец Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:1. Готовим сухарики. Хлеб можно взять любой по вкусу. Так же в салат можно купить сухарики в готовом варианте. 2. Слегка поджариваем, что бы лучше раскрыть вкус, мак. 4. Выкладываем в специальную форму слоями салат: курица, помидоры, яйца, сухарики. Каждый слой следует хорошо утрамбовывать. Поскольку у меня такой формы нет, я воспользовалась металлической формой с дном и выкладывала салат наоборот, а потом перевернула форму. Но все-же лучше воспользоваться специальными формой-кольцом или же можно просто перемешать ингредиенты салата, сверху посыпав салат сухариками и маком. Слой сухариков Слой яйца с майонезом
Салат "Курица под кайфом", рецепт с фото которого появился в нашем меню действительно очень оригинальный и весьма вкусный. Название вполне себя оправдывает, ибо одним из ингредиентов салата является мак, которым мы густо посыпаем салат. Было время, когда мак считался запрещенным продуктом. Бабушки выращивали это растение у себя на огороде, чтобы зимой печь вкусные пирожки и булочки с маком. Но очень часто становились жертвами огородного ограбления, потому что неблагонадежные молодые люди срезали ночью весь бабушкин урожай еще зеленого мака.
- филе куриное - 300 г,
Пошаговый рецепт с фото:
Теперь кладем кубики из помидор, и тоже промазываем майонезом.
Салат «Курица под кайфом» понравится всем, кто любит салаты с курицей и сухариками. Пару недель назад натолкнулась на этот салат, который поразил меня сначала своим названием, а потом и внешним видом. Думаю, вы тоже обратили внимание на оригинальное и смешное название салата. Свое название салат «Курица под кайфом» получил из-за наличия в нем и мака. Не знаю, как курица, но все, кто его попробует, будут точно блаженствовать. Твердый сыр, куриное филе, помидоры и яйца — ингредиенты, которые просто идеально сочетаются в салатах, делая их вкусными, нежным и сочными. Основным отличием салата «Курица под кайфом» от других куриных салатов является его внешний вид. Салат готовится в виде башенки, украшается сухариками, маком и свежей зеленью. Сухарики для салата можно приготовить дома или воспользоваться уже готовыми магазинными. Кроме того в разных рецептах салата можно встретить в вареном и копченом виде. Конечно же, салат «Курица под кайфом» с копченой куриной грудкой получается более пикантным на вкус, но так как такое мясо даже в супермаркетах не всегда можно найти, то смело используйте в салате вареное куриное филе или окорочок. Если заранее позаботиться о том, чтобы отварить яйца и курицу, то на приготовления у вас уйдет не более 30 минут времени. А теперь давайте посмотрим, как готовится салат «Курица под кайфом» — пошаговый рецепт . Ингредиенты на две порции:
Салат «Курица под кайфом» — рецептПриготовив все необходимые ингредиенты, можно приступить к приготовлению салата «Курица под кайфом». Батон (белый хлеб) нарежьте кубиками. Кусочки батона выложите на сухую горячую сковороду, подсушите до золотистой окраски. Сухарики можно приготовить и в духовки. Для этого кусочки батона выкладывают на противне, застеленном пергаментом. Сбрызгивают их оливковым (подсолнечным) маслом и запекают в течении 15 минут при температуре духовки 150С. Натрите на мелкой терке твердый сыр. Помойте помидор и нарежьте его кубиками. Мелкими кубиками нарежьте яйца. Вареное куриное филе нарежьте не слишком мелкими кусочками. Измельчите лук мелкими кубиками. Теперь, когда все ингредиенты для салата «Курица под кайфом» приготовлены, можно приступить к его сборке. На плоскую тарелку поставьте кольцо для формирования салатов. Если нет специального кольца, то не стоит переживать, ведь его всегда можно сделать своими руками из пластиковой бутылки. Кстати, из разных по объему бутылок можно сделать кольца разного диаметра. Стандартный размер кольца для формирования салатов получится из пол-литровой бутылки. Ножницами отрежьте у бутылки кольцо высотой в 6-7 см. Положите на него лук. Смажьте майонезом. Смажьте майонезом и этот слой салата «Курица под кайфом». На яйца выложите помидоры. Полейте их тоже слегка майонезом. Посыпьте тертым сыром. Салат «Курица под кайфом» практически готов. Выложите сверху на салат сухарики. Салат «Курица под кайфом». ФотоСалат с копченой курицей и помидорами -простой, но вместе с тем достаточно необычный и очень вкусный, очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным. Если вы просто любите вкусно покушать, но при этом не испытываете особенного восторга от самого процесса приготовления еды, то данный рецепт вас обязательно устроит. Но даже если вы входите в число любителей поколдовать у плиты и при этом знаете толк в хорошей кухне, салат с помидорами и копченой курицей все равно не оставите без внимания.
Копченый куриный окорочок разобрать, мясо нарезать кубиками. Выложить на блюдо и смазать тонким слоем майонеза. |
Читайте: |
---|
Популярное:
Новое
- Шут в раскладе на любовь
- Куриный гуляш из филе с подливкой
- Эскалоп из свинины: рецепты с фото
- Тунец: польза для организма, калорийность и возможные противопоказания
- Польза и Вред Жареного Арахиса – Доводы Диетологов
- Что сделать, чтобы варенье было густое
- Гусь, запеченный с яблоками
- Толкование сна увязнуть в сонниках Снится сон про Тина
- Меня видит сне другой человек
- Что лечит настойка из мухоморов